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7 Ideas para organizar una comida o cena de empresa

On 16, mar 2013 | Sin comentarios | In Barcelona, Eventos, Gastronomía, Restaurantes | By admin

Organizar una cena o comida de empresa no es una tarea fácil para el organizador y puede surgir más de un inconveniente.


Os damos una serie de consejos y recomendaciones para no cometer errores a la hora de organizar y celebrar una cena de empresa en Barcelona. Se trata de reunir a los compañeros alrededor de una mesa, para disfrutar todos juntos de una forma distendida, más allá de la rutina del trabajo.

1. Elegir bien la situación y emplazamiento del restaurante, que sea cómodo de llegar (transporte y zonas de aparcamiento), amplio y sea un lugar atractivo para los asistentes. Además puedan participar en la elección del establecimiento.

2. Comunicar bien y con tiempo toda la información del evento. Como día, hora, dirección y programación.

3. Tener en cuenta, dependiendo de la época del año, que el restaurante se pueda adaptar a la fecha escogida. En invierno, que su interior tenga una buena climatización y en temporada de verano dispongan de una terraza exterior o zona ajardinada.

4. Supervisar la calidad, la cantidad y el precio del menú, por ello el restaurante debe poder ofrecer varias opciones y detallar bien el menú. Es fundamental, que los comensales puedan escoger entre varias opciones de platos. Es recomendable por parte del organizador, preguntar los gustos de los compañeros de trabajo, y si es necesario ir a probar la comida con anterioridad.

5. El restaurante ayude y asesore en todo momento en las necesidades del organizador y sus asistentes.

6. Organizar bien la distribución de las mesas, en la que se mezclen empleados que no se conozcan o no tengan mucha relación entre ellos por pertenecer a departamentos diferentes.

7. Incluir una actividad especial, tras la comida o cena, ya sea una entrega de premios, juegos o una pista de baile con Dj´ y buena música. En la que se combine la diversión y la participación.